【レシピ】ハッセルバックポテト&オニオン

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ハッセルバックポテト&オニオンのレシピです。

簡単で見た目も良いのでパーティーにも。

材料(2人分)

  • じゃがいも・・・3個
  • 玉ねぎ・・・3個
  • ナチュラルチーズ・・・好きなだけ
  • オリーブオイル・・・少々
  • 塩コショウ・・・少々
  • 粉チーズ・・・少々
  • パセリ(お好みで)・・・少々

作り方

  1. じゃがいもと玉ねぎは割り箸などを使い、切り離さない程度に切れ目を入れ、じゃがいもは切れ目を洗い水気を切ります。
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  2. 切れ目にチーズを挟み、オリーブオイル、塩コショウ、粉チーズを振ります。
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  3. 220度に予熱したオーブンで40~50分焼けば完成です。パセリはお好みで。
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