【レシピ】ゆで卵のオイマヨ炒め

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ゆで卵のオイマヨ炒めのレシピです。

ゆで卵を作りすぎたので、炒めものにしてみました。

材料(2人分)

  • ゆで卵・・・3~5個
  • バター・・・10g
  • オイスターソース・・・小さじ2
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • ブラックペッパー(お好みで)・・・少々

作り方

  1. ゆで卵は半分に切ります。
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  2. バターを溶かしゆで卵を1,2分ほど炒め、火を止めるか弱めて、オイマヨを加え合わせれば完成です。ペッパーはお好みで。
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