【レシピ】焼いて煮るだけ!手羽先のバルサミコ煮込み

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焼いて煮るだけ!手羽先のバルサミコ煮込みのレシピです。

手順はとっても簡単。にんじんなど野菜を一緒に煮込むのも良いと思います。

材料(2人分)

  • 手羽先・・・8本
    A

  • 水・・・2カップ
  • バルサミコ酢・・・大さじ2
  • 砂糖・・・大さじ2
  • 醤油・・・大さじ2
  • 酒・・・大さじ2
  • 粒胡椒・・・10粒程度

作り方

  1. フライパンに手羽先を入れ、中火で両面に焼き色をつけます。
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  2. Aを混ぜて加え、煮立ったら火を弱めて蓋をし20分ほど煮込めば完成です。
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