【レシピ】うちのフルーツビネガー

fruitvinegar00

体に良いフルーツビネガーのレシピです。

お酢、はちみつ、フルーツの分量を2:2:1にしていますが結構適当で、フルーツも同量にしたり、甘めのフルーツの時にははちみつを1にしたりもします。

今回はリンゴ酢とマンゴーで作りました。

材料(作りやすい分量)

  • お好きなお酢・・・200cc
  • はちみつ・・・200g
  • お好きなフルーツ・・・100g

作り方

  1. ヨーグルトメーカーを50度24時間に設定したら材料を全部入れます。時間経過後、煮沸消毒した瓶に入れれば完成です。
    fruitvinegar01

 

コメントを残す