【レシピ】ガツンと美味しい!ニラ玉ドテマヨトースト

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ガツンと美味しい!ニラ玉ドテマヨトーストのレシピです。

意外と合う組み合わせ。

材料(2人分)

  • 食パン・・・2枚
  • マヨネーズ・・・ドテを作れるくらい
  • ミックスチーズ・・・1つかみくらい
  • ニラ・・・1束
  • 卵・・・2個
  • ごま油・・・大さじ1
    A

  • 醤油・・・小さじ2
  • みりん・・・小さじ2
  • テンメンジャン・・・小さじ1

作り方

  1. ニラは5cmくらいに切り、Aを混ぜ、合わせ調味料を作っておきます。
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  2. フライパンにごま油を引き、中強火でニラを炒め少ししんなりしたら溶き卵とAを加え炒め混ぜます。卵が半熟になれば大丈夫です。
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  3. 食パンにマヨネーズでドテを作り、ニラ玉とチーズを乗せます。
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  4. トースターでチーズに焼き目がつくまで焼けば完成です。
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