【レシピ】サラチキとアスパラのカレマヨ炒め

salachicke-aspara-currymayo00

サラチキとアスパラのカレマヨ炒めのレシピです。

困った時のカレマヨ炒め。

材料(2人分)

  • サラダチキン(プレーン)・・・1パック
  • アスパラ・・・1束
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • カレー粉(粉末タイプ)・・・小さじ2
  • レモン汁・・・小さじ1

作り方

  1. サラダチキンは裂いて、アスパラは食べやすい大きさに切ります。
    salachicke-aspara-currymayo01
  2. オイルを温めアスパラに焼き目を付けたら、サラチキとマヨネーズ、カレー粉、レモン汁を加え炒め合わせれば完成です。
    salachicke-aspara-currymayo02

 

コメントを残す