【レシピ】えごまの葉とサラチキの和え物

salachicke-perillaleaf00

えごまの葉とサラチキの和え物のレシピです。

栄養豊富なえごまの葉とサラチキを韓国風に。

材料(2人分)

  • えごまの葉・・・8枚程度
  • サラダチキン(プレーン)・・・1パック
  • 砂糖・・・小さじ1
  • 酢・・・小さじ1
  • ごま油・・・小さじ1
  • コチュジャン・・・小さじ1
  • 白ゴマ・・・小さじ1

作り方

  1. えごまの葉は重ねて丸め細切りにし、調味料は混ぜておきます。
    salachicke-perillaleaf01
  2. 裂いたサラダチキンにえごまの葉とゴマ、混ぜておいた調味料を加えて和えれば完成です。
    salachicke-perillaleaf02

 

コメントを残す